Veganuary es una organización sin fines de lucro originaria de Inglaterra, que inspira a la gente a probar el veganismo en enero y durante el resto del año. Desde que iniciaron en el 2.014 a implementar este desafío, millones han aportado con su participación, una mejoría para nuestro planeta.
En el pasado Veganuary 2.021, el 82% de los participantes declararon haber reducido de forma permanente su consumo de carne, el 30% se mantuvo totalmente vegano y el 68% declaró haber mejorado su salud. ¡Esto es un magnífico logro!
Todos los participantes en Veganuary recibirán el libro de cocina de la campaña, que en 2.022 contendrá recetas de la tenista Venus Williams, la etóloga Jane Goodall y el músico Bryan Adams, entre otros.
La visión de Veganuary es «querer un mundo vegano: Libre de granjas de animales y mataderos. Donde la producción de alimentos no diezme los bosques, contamine los ríos y los océanos, exacerbe el cambio climático y lleve a las poblaciones de animales salvajes hacia su extinción».
Te gustaría sumarte o sumar a tus conocidos al desafío?
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